2019.1.2 患者様行事食
こんにちは♪
今年2日目の行事食をご紹介します❗
1月2日のメニュー
ちらし寿司
すまし汁
柔らか蒸し炊き合わせ
練りきり
常食
ソフト食
ペースト食
◈ちらし寿司◈
▣柔らか蒸しの炊き合わせ▣
◈練りきり◈
ちなみにちなみに!
夕食にはこんなメニューも提供させていただきましたよ!
牛肉の八幡巻きです!
野菜を牛肉で巻くには結構コツがいります(^^;
皆さん今日の夜はぐっすり寝て、【初夢】を見ましょう!
『一富士二鷹三茄子』が見られると、縁起が良いとされています!
これは、富士山信仰が強かった江戸時代に、古くからある信仰団体が駒込にあり、「駒込富士神社」として祀っていたそうです。
その周辺には鷹匠屋敷があり、また当時の駒込では茄子が名産だったため、だそう。
ちなみに四以降は、、
四に葬式 五に火事場
など、諸説あります。
ではでは、次回もお楽しみに♫