こんにちは！

8月26日に提供した、患者様の行事食についてご紹介したいと思います！

◆メニュー◆

ご飯

チキン　バジルソース

夏野菜のマリネ

トロピカルゼリー

全粥食

 

ソフト食(全粥食)

ペースト食(全粥食)

バジルを使った爽やかな、夏にピッタリのメニューとなっております！

★★★★★★★★★★

 特にデザートに使われているマンゴーには、ビタミンCが豊富に含まれており、免疫力を高めて風邪などの疾患を予防し、コラーゲンの生成にも関係するために美肌効果も期待できます！

また、ビタミンAの含有量も多いため、紫外線によるダメージを受けた肌の回復力を促してくれます。

夏バテ気味で食が進まない時に、胃の働きをサポートしてくれるので、夏に最適なフルーツと言えます！！

今年の夏もあと少し！乗りきって行きましょう(^-^)